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尼泊金庚酯 化學(xué)名 對羥基苯甲酸庚酯 CAS:1085-12-7 在食品、藥品、化妝品和工業(yè)產(chǎn)品的防腐和抗微生物。 適用于低度酒精性飲料如啤酒、黃酒、清酒、葡萄酒和各種果酒；非碳酸飲料和果汁飲料；調(diào)味品如醬油、食醋、果醬、醬菜、調(diào)味醬和烹飪黃酒等；休閑食品如果凍和糕點等；藥物制劑、日化產(chǎn)品和其他工業(yè)產(chǎn)品

尼泊金庚酯 化學(xué)名 對羥基苯甲酸庚酯 同尼泊金甲酯 尼泊金乙酯 尼泊金丙酯 尼泊金庚酯CAS:1085-12-7 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC-IV 尼泊金庚酯外觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末 鑒別 符合規(guī)定 尼泊金庚酯熔點 48-51℃ 干燥失重 ≤0。5% 灼燒殘渣 ≤0。05% 酸度 通過試驗 重金屬 ≤10mg/kg 砷 ≤2mg/kg 尼泊金庚酯含量（以干基計） 99。0-100。5% ◎食品、藥品和化妝品用專用劑型 尼泊金庚酯外觀及性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，無臭或略有特殊氣味 溶解度（25℃） 水≥0。0015g/100ml 乙醇≥210g/100ml 丙二醇≥110g/100ml 包裝 1公斤鋁箔袋、10公斤紙箱或20公斤紙桶 尼泊金庚酯用在食品、藥品、化妝品和工業(yè)產(chǎn)品的防腐和抗微生物。 適用于低度酒精性飲料如啤酒、黃酒、清酒、葡萄酒和各種果酒；非碳酸飲料和果汁飲料；調(diào)味品如醬油、食醋、果醬、醬菜、調(diào)味醬和烹飪黃酒等；休閑食品如果凍和糕點等；藥物制劑、日化產(chǎn)品和其他工業(yè)產(chǎn)品。 美國FDA批準(zhǔn)用于發(fā)酵麥芽飲料的濃度為12mg/kg，用于非碳酸飲料和果汁飲料的濃度為20mg/kg；墨西哥SSA批準(zhǔn)用于飲料的濃度為20mg/kg；其他食品、藥品、化妝品和工業(yè)產(chǎn)品的用量需根據(jù)產(chǎn)品配方、MIC值、pH值等應(yīng)用環(huán)境而定。 配方提示： 尼泊金庚酯使用時可以預(yù)先溶解在乙醇和丙二醇中配成一定濃度的母液，現(xiàn)配現(xiàn)用。 和其他尼泊金酯復(fù)配使用時可以有協(xié)同增效作用，并可增加水溶性和擴大抗菌譜。 明膠、甲基纖維素、聚乙烯吡咯烷酮和非離子表面活性劑如吐溫等會降低抑菌活性；甘油、丙二醇和山梨醇等潤濕劑可以增加水相的滲透壓而提高抑菌作用。 在非離子表面活性劑存在下，10%丙二醇可以防止尼泊金酯與吐溫-80發(fā)生作用。